Sałatka królewska – hit na święta i imprezę!

Sałatka królewska – jest hitem nie tylko na imprezy, ale świetnie się sprawdza jako sałatka na święta, czy po prostu jako kolacja lub sałatka do pracy 🙂 Jeśli uwielbiacie seler konserwowy tak jak ja, to gorąco Wam ją polecam! 🙂

Sałatka królewska z selerem konserwowym – Składniki:

• ok. 360g polędwicy z indyka (można użyć innej, ulubionej wędliny)
• 1 puszka kukurydzy konserwowej (285g po odsączeniu)
• 1 słoik selera konserwowego (150g po odsączeniu)
• 1 duży por (biała część ok. 15cm)
• 1 puszka ananasa w syropie (340g po odsączeniu)
• 3 jajka
• 2-3 łyżki majonezu
• sól i pieprz do smaku

Sałatka królewska przepis:

1. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek. Pokroić w kosteczkę.
2. Szynkę pokroić w kosteczkę.
3. Kukurydzę, ananasa i selera odsączyć z zalewy.
4. Ananasa pokroić w kostkę, a selera posiekać na mniejsze paseczki.
5. Por przekroić na pół, a następnie na paseczki, przelać wrzątkiem na sitku, osuszyć.
6. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, dodać 2-3 łyżki majonezu, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Wstawić do lodówki na ok. godzinę, by smaki się ‘przegryzły’. Sałatka królewska z porem gotowa! Smacznego!