Sałatka królewska – hit na święta i imprezę!

Sałatka królewska – jest hitem nie tylko na imprezy, ale świetnie się sprawdza jako sałatka na święta, czy po prostu jako kolacja lub sałatka do pracy Jeśli uwielbiacie seler konserwowy tak jak ja, to gorąco Wam ją polecam!

Sałatka królewska z selerem konserwowym – Składniki:

• ok. 360g polędwicy z indyka (można użyć innej, ulubionej wędliny)
• 1 puszka kukurydzy konserwowej (285g po odsączeniu)
• 1 słoik selera konserwowego (150g po odsączeniu)
• 1 duży por (biała część ok. 15cm)
• 1 puszka ananasa w syropie (340g po odsączeniu)
• 3 jajka
• 2-3 łyżki majonezu
• sól i pieprz do smaku

Sałatka królewska przepis:

1. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek. Pokroić w kosteczkę.
2. Szynkę pokroić w kosteczkę.
3. Kukurydzę, ananasa i selera odsączyć z zalewy.
4. Ananasa pokroić w kostkę, a selera posiekać na mniejsze paseczki.
5. Por przekroić na pół, a następnie na paseczki, przelać wrzątkiem na sitku, osuszyć.
6. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, dodać 2-3 łyżki majonezu, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Wstawić do lodówki na ok. godzinę, by smaki się ‘przegryzły’. Sałatka królewska z porem gotowa! Smacznego!