Przygotowanie
1. Kapustę pekińską drobno szatkuję.
2. Cebulę obieram i kroję w piórka.
3. Obrane z łupiny jabłko oraz marchew ścieram na tarce o dużych oczkach.
4. Koperek drobno siekam.
5. Jogurt naturalny mieszam z majonezem i sokiem z cytryny.
6. Do miski przekładam wszystkie składniki, dodaję sos i całość doprawiam solą i pieprzem do smaku. Delikatnie mieszam.
7. Surówkę pozostawiam na 15 minut, by smaki się przegryzły.
ADVERTISEMENT
