Wykonanie
- Ugotowane buraki kroimy w kosteczkę.
- Gruszkę obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę.
- Śledzie, ogórki konserwowe, pieczarki marynowane oraz cebulę kroimy w kosteczkę.
- Groszek konserwowy odsączamy z zalewy.
- Pokrojone pieczarki, cebulę, ogórki oraz gruszkę przekładamy do miseczki, dodajemy jogurt naturalny oraz majonez i mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
- Na półmisku układamy na przemian: wymieszane wyżej składniki, pokrojone buraki, groszek itd.
ADVERTISEMENT