Najlepsze ciasto beskidzkie – to połączenie kakaowego biszkoptu z kremem adwokatowym i pokruszonymi bezikami. Ciasto jest tak pyszne, ze trudno mu się oprzeć. Ciasto ładnie się prezentuje, a smakiem powala każde podniebienie. Świetnie sprawdzi się na roznego rodzaju przyjęciach. Zapraszam do wypróbowania.
Ciasto beskidzkie – składniki:
Biszkopt:
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki
- 4 jajka rozmiar M
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Krem adwokatowy:
- 200 ml adwokatu
- 500 ml śmietanki kremówki 30 %
- 250 gram bezikow
- 1/3 szklanki wrzątku
- 3 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
- 100 gram czekolady białej do dekoracji
- 100 gram czekolady mlecznej
ADVERTISEMENT